90 napos diéta
A 90 napos leggyakoribb kérdései
Sok kérdés merült fel a diétával kapcsolatban. Megpróbálunk válaszolni mindre. Ha újabb kérdések merülnek fel, tegyétek fel őket bátran!
Fel lehet-e cserélni a napokat?
Nem. A sorrend tulajdonképpen mindegy, de nem felcserélhetők a napok.
Mit lehet mégis tenni, ha a kávét csak tejjel, növényi tejszínnel, szójatejjel... tudom meginni?
Ebben az esetben a következő a teendő. Igyál kávét tejjel. Reggel. Utána viszont 1-2 óráig ne egyél, hogy a gyomorból kiürülhessen a tejeskávé, és csak később edd a gyümölcsöket. Így a szétválasztás is megmarad, és a tejeskávé is. :-)
Mi tartozik a keményítők közé?
Minden zöldség. Tök, krumpli, bab, lencse, , cukkini, hagyma, de még a rizs is ide tartozik.
Mivel lehet enni a tésztát szénhidrát-napon?
A paradicsomszószon, fokhagymán és pestón kívül lehet még pirított zöldséggel is enni a tésztát. Mivel a keményítő és a szénhidrát „rokonok”. A keményítő lassan bomló cukor, a szénhidrát pedig gyorsan bomló cukor. Amit nem szabad: halas, sajtos, tejszínes vagy húsos szósszal enni a tésztát.
Mi micsoda?
A legegyszerűbb, ha azt mondjuk, hogy az állati eredetűek fehérjék (hús, hal, tojás, tejtermék), a növények keményítők (bármilyen zöldség, rizs, lencse, bab, krumpli), a szénhidrát pedig minden finomított gabonaféle és cukor (liszt, lisztes ételek, sütemények, cukrok). Így pl. zöldségleves, rizses lecsó, főzelékek, rizottók fogyaszthatók a keményítő-napon.
Kész vagy félkész ételek besorolhatók a diétába?
Chilis babkonzerv, lecsókonzerv, mélyhűtött vegyeszöldség például tökéletesen megfelel keményítőnapra.
Be lehet-e rántani a főzeléket?
Jobb rántás nélkül készíteni... esetleg pürésített főtt krumplival vagy rizzsel lehet sűríteni... vagy akár étkezési keményítővel.
A diéta a fehérje-napon húst, tojást, sajtot említ. Lehet-e kefirt, tejet, joghurtot enni?
Természetesen ezek is fehérjék. Bátran lehet ezeket is fogyasztani. De lehet enni felvágottat is, virslit, kolbászt, halat is.
Mennyi *1 szelet* csokoládé?
1 szelet egy sornak felel meg, vagyis 3-4 kockának.
Gyümölcs-napon aszalt gyümölcs fogyasztható-e?
Igen. Mi az olajos magvakat (dió, mandula, pisztácia) is ide soroljuk. Vagyis gyümölcsnapon lehet enni egy kis pisztáciát, sós mogyorót. Nem tonnaszámra, de azért egy kis sós íz feldobja a sok édeset, valamint a gyomorsavat is megköti.
Mekkora pl. egy adag pizza?
Egy adag pizza egy normál méretű pizza fele, vagy 2 nagyobb szelet.
Mit kell tenni, ha megáll a fogyás?
Teljesen normális, ha megáll a fogyás. Az első kilók viszonylag hamar eltűnnek. Közben a szervezet egy kicsit megszokja a módosult táplálkozást is. Mozgással és türelemmel azonban beindul a további fogyás. Ebben az esetben már a "mélyebb" tartalékokhoz nyúl a szervezet.
Milyen saláta ehető fehérje-napon?
Bármilyen nyers zöldségből készült saláta, joghurtos öntettel például. Tzatziki, paradicsomsaláta, fejessaláta, vagy akár vegyes saláta is lehet!
Lehet-e délután is gyümölcsöt enni?
Igazság szerint nem. A diéta lényege, hogy a gyomorban egyféle táplálék legyen egyszerre. Ha az ebéd és a vacsora között valaki megéhezne, 4 órával az ebéd után, és 1 órával a vacsora előtt esetleg ehet egy gyümölcsöt.
Fehérje-napon milyen levest kell inni ebéd után? Kizárólag
húsleves lehet?
Igen, húslevest vagy erőlevest. Bár a vegetáriánusok zöldségerőlevest isznak. Olyan is van, aki nem iszik levest, a diéta úgy is működik.
Mennyi tészta illetve zöldség ehető a szénhidrát- illetve keményítő-napon?
Egy normál adag, vagyis egy tányérnyi.
A salátákat mindig olaj nélkül kell készíteni?
Elvileg igen, de egy evőkanál olívaolaj azért belefér bármelyik napon.
Lehet-e havi egynél több víznapot tartani?
Lehet. Van, aki heti egy böjtnapot tart. Pihenteti a gyomrot, tisztítja a szervezetet. De érdemes előtte mindig gyümölcsnapot tartani, és utána óvatosan elkezdeni enni.
Víznapon lehet-e teát inni édesítőszerrel?
Teát természetesen lehet inni. Akár édesítőszerrel, akár citromlével vagy narancskarikákkal, gyömbérrel ízesítve.
Alkohol fogyasztható a 90-napos alatt?
Semmilyen diétában nem tanácsos alkoholt inni, mivel elég magas a kalóriatartalma. Egy pohár bor azért még nem akkora kicsapongás, hogy néha-néha ne engedhetnénk meg magunknak. Ha már nagyon vágyunk rá, érdemes szénhidrát-napon inni egy pohárkával, hisz az alkohol szénhidrát.
A hús panírral fogyasztható?
Rossz hír: nem fogyasztható. Ha egyszer mégis előfordul, azért nem tragédia, de válasszuk inkább a grillezett húst.
Kötelező a vacsora? Nekem nem esik jól ugyanazt enni este, mint ebédre, ezért inkább nem eszem. Igazából csak kétszer eszem, reggelit és ebédet! Remélem nem ártok vele.
Nem kötelező a vacsora. De nem kell feltétlenül ugyanazt enni vacsorára. Csak a fajtája legyen ugyanolyan, elsősorban a fehérje-napon. Ez azt jelenti, hogy ha ebédre húst eszünk, akkor este is húst előnyös enni.
A kávét mivel lehet inni tejen kívül? Nem lehet valamivel potólni a tejet?
Fehérje-napon lehet tejjel. Más napokon üresen. :-( Bár... A diéta lényege, hogy a gyomorban egyszerre csak egyféle tápanyag kerül. Azért a reggeli kávé csak akkor fogyasztható tejjel, ha a reggeli gyümölcsöt legalább 2 óra elteltével esszük csak. Ez elfogadható kompromisszum lehet...
Mit jelent a saláta?
Minden saláta, ami nyers zöldségekből összeállítható. Zöldsaláta, hagyma, répa... Ez fehérjenapon és keményítőnapon is fogyasztható.
Minek számít a gomba? Melyik napon ehető?
Bár a gomba zöldségesnél kapható, nem zöldség, hanem fehérje. Így fehérjenapon fogyasztható.
Lehet-e banánt enni?
lehet, hogy meglepő, de a is gyümölcs. :-) Fogyasztható reggelire és gyümölcsnapon is.
Lehet-e savanyúságot, savanyú káposztát enni saláta helyett?
Igen. Bármelyik napon - kivéve gyümölcsnapon.
Csak fehérjenapon lehet levest enni? Nem tekinthető folyadéknak más napokon is?
A leves nem tekinthető olyan értelemben folyadéknak... de azért lehet enni természetesen más napokon is.
Fehérjenapon: húslevest, hallevest, halászlét, gulyást (zöldség és tészta nélkül)
Keményítőnapon: bármilyen zöldséglevest, lencselevest, bablevest (tejföl, tejszín, hús, kolbász, habarás és tészta nélkül)
Szénhidrátnapon: paradicsomlevest
Befőtt gyümölcsnapon vagy akár reggelire gyümölcsként ehető-e?
A befőtt sok hozzáadott cukrot tartalmaz, ezért nem ehető sem reggelire, sem gyümölcsnapon. Diétás - cukormentes - változatban igen. Illetve sütve, párolva is fogyasztható a gyümölcs, mondjuk aszalt gyümölccsel ízesítve.
Szénhidrátnapon lehet-e mákos, diós, grízes vagy lekváros tésztát enni?
Lehet! Mindegyiket! :-)
Mézet lehet-e fogyasztani a diéta alatt, pl. teába?
A méz sajnos szénhidrát. Ezért nem lehet fogyasztani a diéta alatt, legfeljebb szénhidrátnapon, étkezéskor.
Fogyasztható-e müzli a diéta alatt?
A müzli (gyümölcsös, csokis, natúr) önmagában vagy szeletben fogyasztható szénhidrátnapon. Tejjel, tejtermékkel sajnos nem - a 90 napos alatt.
Lehet-e pattogatott kukoricát enni?
Igen, lehet, méghozzá keményítőnapon. De csakis étkezéskor, tehát nem nassolásként.
Mikor lehet sült vagy főtt gesztenyét enni?
A gesztenyének magas a keményítőtartalma, ezért keményítőnapon lehet fogyasztani.
Sütőtököt mikor lehet enni?
Sütőtököt nyersen bármelyik napon (lereszelve salátába téve nagyon finom), sütve vagy főzve keményítőnapon lehet enni. Ha valaki gyümölcsnapon nagyon vágyik rá, egy kis sült sütőtököt. :-)
Receptlista
|
1. Fehérje nap Az egyik legjobb nap! Cézár-saláta csirkemellel vagy füstölt lazaccal a mai ajánlatunk.
|
|
2. Keményítő nap A diéta még nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk hagyományos kedvenceinkről. Kicsit variálunk? például a töltött paprikán:
|
|
3. Szénhidrát nap Ez sem rossz nap! Pizza, tészta, süti? Különleges, de igen egyszerű a mai ajánlatunk, a zöld tészta. Figyelem! Egy icipici parmezánt tehetünk bele. Csak egy kis illatot és ízt ad!
|
|
4. Gyümölcs nap No, hát ez bizony nem mindenkinek egyszerű. Akinek a gyomra még idegenkedik a csak gyümölcstől, ebédre lereszelhet egy fél zellert és 2 almát, pici citromlével, sóval és borssal salátaként eheti. Érdemesebb az elején banánt is enni, aszalt szilvát vagy aszalt barackot, hogy a többi gyümölcs savasságát elvegyék.
|
|
5. Fehérje nap Könnyű, friss, nyarat idéző ízeket ígér a görög parasztsaláta:
|
|
6. Keményítő nap Nem kell megijednünk az úgynevezett zöldségnaptól. Nem maradunk éhesek, hála ennek az egyszerű, szinte magától elkészülő zöldséges rizsnek:
|
|
7. Szénhidrát nap Megint tészta! Éljen az olasz konyha! Legyen ma pestós tészta! Készen is megvehetjük a pestót!
|
|
8. Gyümölcs nap Jó hírünk van! A csonthéjasok is gyümölcsök! Tehát lehet egy kevés mandula, mogyoró, dió is a mai étrendben! Akinek hiányzik a sós íz, egy marék pisztáciát is ehet!
|
|
9. Fehérje nap Akkor ma legyen valami különleges! Fűszeres pulykanyárs, akár kerti grillen is megsüthető!
|
|
10. Keményítő nap Rakott kel 90 napos változatban?
|
|
11. Szénhidrát nap A tészta megunhatatlan, isteni, ezerféleképp variálható, még így is! Egy póréhagymás változat?
|
|
12. Gyümölcs nap A gyümölcsnap nehézsége az is, hogy ezen a napon nem eszünk meleg ételt. Almakompót cukor nélkül, pár szem aszalt szilvával és mazsolával összepárolva: mennyei!
|
|
13. Fehérje nap Egy szelet sovány pulykahús gombával, sajttal és hagymával bolondítva?
|
|
14. Keményítő nap Töltött tök vagy cukkíni tökéletes lesz mára!
|
|
15. Szénhidrát nap A mediterrán ízek mindig jólesnek. Mai ajánlatunk:
|
|
16. Gyümölcs nap Ha unod a banánt, variáld egy kicsit! A banánt turmixold össze két marék fagyasztott málnával vagy eperrel. Bármelyik fagyi elbújhat mögötte!
|
|
17. Fehérje nap Aki idáig jól viselkedett, megérdemli ezt az ínyencséget:
|
|
18. Keményítő nap Érdekes, illatos, kiadós, laktató egytálételt ajánlunk mára:
|
|
19. Szénhidrát nap Legyen ma egy igazi klasszikus:
|
|
20. Gyümölcs nap A változatosság kedvéért legyen ma egy kis engedmény. Mit szólnál ebédre egy céklás almasalátához? Reszelj le ugyanannyi nyers céklát és almát, kis citromlével és sóval ízesítsd.
|
|
21. Fehérje nap Egy mediterrán finomság jól jön a mai napra!
|
|
22. Keményítő nap Magyaros és klasszikus, igazán laktató a Hagymás krumplilepény. Csalamádéval fejedelmi!
|
|
23. Szénhidrát nap Aki ma nem pizzát rendel, hanem szívesebben sürögne-forogna a konyhában, süthet egy tepsi pizzás csigát a család vagy a barátok örömére!
|
|
24. Gyümölcs nap Áldott jó gyümölcsnap? Még aki imádja is a gyümölcsöket, a gyümölcsnapot az sem szereti. Persze más lenne a helyzet, ha a hűtőben egy hatalmas görögdinnye lapulna? Esetleg valami különlegessel ? mondjuk egy ananásszal - meglepheted magad!
|
|
25. Fehérje nap Egy könnyű, ízletes salátát ajánlunk a mai napra ? pulykasonkával!
|
|
26. Keményítő nap Gyors, egyszerű, és kicsit változatossá teszi a zöldség-napot:
|
|
27. Szénhidrát nap Igazi olasz specialitás a pesto. Készíthetjük házilag, de használhatunk kész mártást is hozzá!
|
|
28. Gyümölcs nap Legyen ma egy igazi gyümölcssaláta a menü. Mégis jobb, mintha magában rágcsálnánk az almát!
|
|
29. Víz nap Nem könnyű az első víznap? De azért nem is a világvége. A holnapi méreckedésen majd meglesz az eredménye. A víz mellett nyugodtan ihatunk zöldteát, bodzateát, hársfateát, kevés citromlével vagy narancskarikákkal ízesítve. Változatos és különleges hatást érhetünk el, ha a teába egy kis friss gyömbért reszelünk. Ráadásul vértisztító és élénkítő hatású!
|
|
30. Fehérje nap Ki mondta, hogy diétázunk? Hmmmm?
|
|
31. Keményítő nap Minden a fűszerezésen múlik, a fűszereket pedig engedélyezzük minden napra. Mit szólsz egy jó kis zöldséges rizottóhoz?
|
|
32. Szénhidrát nap Sütemény- és csokinap! Mi most mégsem édeset, hanem sósat ajánlunk. Méghozzá muffint!
|
|
33. Gyümölcs nap A kilók potyognak lefelé, és ez a gyümölcsnapnak is köszönhető! Ne utáljuk hát annyira! A sült alma dióval például igazán finom, és még főzőcskézhetünk is. Az almákat mossuk meg, vájjuk ki a magházukat felülről úgy, hogy kis üregecskét kapjunk az almában. Töltsük meg darált vagy durvára vágott dióval, és mehet is a sütőbe! Akkor jó, ha puha!
|
|
34. Fehérje nap Bűnösen finom. Illik ez egy diétába???? Vigyázat, a recept címe megtévesztő!!!!
|
|
35. Keményítő nap Egy jó kis rakott kel ? 90 napos kiszerelésben?
|
|
36. Szénhidrát nap Tészta! Legyen ma egy póréhagymás változat:
|
|
37. Gyümölcs nap Eperrel minden gyümölcssaláta feldobható!
|
|
38. Fehérje nap Igazán ünnepi étel?
|
|
39. Keményítő nap Mennyei ízek, még zöldségnapon is:
|
|
40. Szénhidrát nap Tészta, fűszeresen. Villámgyors és finom:
|
|
41. Gyümölcs nap Párolt alma pépesítve, langyosan, sok fahéjjal egy kicsit változatosabbá teszi a gyümölcs-napot!
|
|
42. Fehérje nap Lucifer! Bűnbe visz? Kicsit csípős, sült sajtos? Hamm!
|
|
43. Keményítő nap A krumpli laktat, és mindenki szereti. Ahogy a mediterrán ízeket is. A kombináció: Mediterrán tepsis krumpli.
|
|
44. Szénhidrát nap A krumpli laktat, és mindenki szereti. Ahogy a mediterrán ízeket is. A kombináció: Mediterrán tepsis krumpli.
|
|
45. Gyümölcs nap A gyümölcsnap azért is nehéz, mert nem válogathatunk kedvünkre kedvenc gyümölcseinkből. Egy szelet hideg dinnye mindjárt más lenne! Viszont van már eper! Ünnepeld egy gazdag gyümölcssalátával, hogy félidőnél járunk!
|
|
46. Fehérje nap Fokhagymás uborkasalátával, esetleg egy kis sajtmártással felturbózva mennyei!
|
|
47. Keményítő nap Mediterrán hangulatú, ám pofonegyszerű töltött padlizsán!
|
|
48. Szénhidrát nap Belelendültünk a mediterrán ízekbe, ma is csalogatjuk a nyarat ezzel a finomsággal!
|
|
49. Gyümölcs nap Csodák-csodája: spagetti gyümölcs-napon! Na nem igazi, hanem gyümölcsös! Mi nem kompóttal, hanem mélyhűtött gyümölcsökkel ajánljuk!
|
|
50. Fehérje nap Ma van a dőzsölés napja! Sajttal és tejföllel sült hús? Ajánlunk hozzá egy hagymás paradicsomsalátát!
|
|
51. Keményítő nap Azért, mert zöldség, még nem fúúúúj! Bizonyítja ezt a mai ajánlat is, a mustáros töltött krumpli!
|
|
52. Szénhidrát nap Legyen ma Valami Olaszország!
|
|
53. Gyümölcs nap Ha nagyon nincs kedved a gyümölcsökhöz, akkor reszelj le egy céklát és egy almát, kis sóval, borssal citromlével ízesítsd!
|
|
54. Fehérje nap Mintha nem is diétáznánk, jöjjön ma egy klasszikus
|
|
55. Keményítő nap Különleges ízvilág, színes, változatos. Ez a mazsolás rizssaláta!
|
|
56. Szénhidrát nap A muffint nem lehet megunni. Aki egyszer rákapott? Sok-sok édes muffint ajánlunk: válassz kedvedre!
|
|
57. Gyümölcs nap Mit szólnál ma egy gyönyörű, illatos ananászhoz? Mennyei az íze, és mellesleg kiváló zsírégető!
|
|
58. Fehérje nap Gomba, sonka, sajt...
|
|
59. Keményítő nap Ha zöldség, akkor Vajbabsaláta tökmagpesztóval! Hmmmm!
|
|
60. Szénhidrát nap Ez másmilyen tészta? Nem spagetti, nem farfalle, nem penne! Hanem gnocchi! A diétázóknak parmezán nélkül!
|
|
61. Gyümölcs nap Holnap víznap lesz, tehát tessék ma kihasználni, hogy lehet enni. Egy szépséges gyümölcssaláta némi aszalt gyümölccsel gazdagítva nem is olyan rossz!
|
|
62. Víz nap Bizony, bizony. Ma csak víz, zöldtea, hársfatea, citromfűtea, gyümölcstea fogyasztható, ezekből viszont sok! Kitartás, meglesz az eredménye!
|
|
63. Fehérje nap Óvatosan a lakmározással! A gyomrot most érdemes kímélni egy kicsit. Összeszűkült, így kevesebb is elég lesz, nem kell feltétlenül bepótolni az elmaradt étkezéseket! Mi egy friss, könnyű görög salátát ajánlunk egy szelet grillezett pulykamellel!
|
|
64. Keményítő nap Csináljunk egy kis zöldséges rizottót!
|
|
65. Szénhidrát nap Pizza vagy pizzás csiga? Süss szeretteid örömére egy tepsi pizzás csigát!
|
|
66. Gyümölcs nap Eper, alma, kivi, narancs? Egész jó kis gyümölcssaláta lesz belőle!
|
|
67. Fehérje nap Legyen valami különleges! Próbáld ki sajtba panírozott, csőben sült húst!
|
|
68. Keményítő nap Isteni és egyszerű: a grillezett zöldség!
|
|
69. Szénhidrát nap Sütöttél már sós muffint? Friss salátával tökéletes a mai napra!
|
|
70. Gyümölcs nap Gyümölcsnapon ihatsz egy pohár 100%-os paradicsomlét is, sóval, borssal ízesítve. Ha már elég az édes ízekből?
|
|
71. Fehérje nap Fűszeres, illatos, könnyű? Igazi mediterrán csoda!
|
|
72. Keményítő nap Ha vágysz valami klasszikus magyar ízre, készíts zöldségpörköltet, hozzá pedig ilyen finom rizst:
|
|
73. Szénhidrát nap A mediterrán ízek egyszerűen megunhatatlanok! Mai ajánlatunk:
|
|
74. Gyümölcs nap Ha unod a banánt, készíts narancssalátát fahéjjal, pici almakockákkal, marék mazsolával!
|
|
75. Fehérje nap Hidegtálra való könnyű nyári étel. Sonkás, túrós, snidlinges?
|
|
76. Keményítő nap Magyaros és klasszikus, igazán laktató a Hagymás krumplilepény. Csalamádéval fejedelmi!
|
|
77. Szénhidrát nap Legyen ma megint pestós tészta. Pillanatok alatt megvan! Zöldsaláta ehető hozzá!
|
|
78. Gyümölcs nap Áldott jó gyümölcsnap? Még aki imádja is a gyümölcsöket, a gyümölcsnapot az sem szereti. Igyál sok folyadékot, néhány pohár 100%-os gyümölcslevet is megengedhetsz magadnak!
|
|
79. Fehérje nap A legtöbb diétázó kedvenc napja, mert lehet húst enni! Igen ám, de fehérje a sajt és a tojás is. Ma például a Sajtban sült tojás receptjét ajánljuk!
|
|
80. Keményítő nap Gyors, egyszerű, és kicsit változatossá teszi a zöldség-napot cukkiniragu rizzsel:
|
|
81. Szénhidrát nap A tészta is elkészíthető klasszikus, magyaros ízvilágban. Krumplis vagy káposztás tészta?
|
|
82. Gyümölcs nap Sok-sok friss gyümölcsből készíthetünk salátát! Nyáron mi lenne üdítőbb?
|
|
83. Fehérje nap Ettetek már tüskés pulykát? Pedig finom és elronthatatlan!!!
|
|
84. Keményítő nap Így a vége felé valami igazi finomság: rizssaláta!
|
|
85. Szénhidrát nap Mi lenne, ha a sütit és a csokit ötvöznénk? Csokiskenyér ínyenceknek!
|
|
86. Gyümölcs nap De hiszen ez az utolsó gyümölcs-nap! Ma valami egzotikus gyümölcsöt is megérdemelsz!
|
|
87. Víz nap Na, most fel nem adni! Egy utolsó hajrá az utolsó víznapon! A víz mellett lehet hárs-, bodza-, menta- vagy zöldteát is inni!
|
|
88. Fehérje nap Utolsó fehérjenap! Használjuk ki nyáron a zöldfűszereket! Tárkony és újhagyma lesz a mai sláger!
|
|
89. Keményítő nap Utolsó keményítő-nap! Töltött káposzta?
|
|
90. Szénhidrát nap Utolsó szénhidrát-nap! ÉÉÉÉÉÉÉÉÉS! Utolsó nap! Ezt egy hatalmas tortával illenék megünnepelni, de azért nem célja senkinek, hogy a ledobott kilókat egy nap alatt visszaszedje. ((((-: Egy pohár pezsgő mindenképpen dukál mára, de akár kettő is! Gratulálunk mindenkinek, aki végigcsinálta! |