Mexikói leves
2014.06.11 16:18
Mexikói leves
a.Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma,
1 paprika,
2 kanál olaj,
2 csésze szárazbab,
1 csésze rizs,
1 doboz kukorica-konzerv,
1 liter paradicsomlé,
5 gerezd foghagyma,
kevés kömény,
só.
b.Elkészítés módja:
A hagymát és a paprikát megpároljuk.
A babot és a riszt külön megfőzzük.
Összeöntjük az elkészült összetevőket, és a paradicsomlével, köménnyel és foghagymával ízesítjük. Forrásig főzzük.